Printemps Passion

Thé parfumé

Voyages vers des montagnes du Vietnam pour ses théiers SHAN plusieurs fois centenaires et ses fleurs sauvages – Recette pour la détente

* Cru de thé vert Shan centenaire sauvage de Tay Con Linh – Ha Giang – Vietnam * Fleurs de Pamplemoussier

Origine : Ha Giang – Vietnam
Dosage : 2gr/200 ml / Trois infusions possibles
Temp.(°C) : 70°C
Temps d’infusion : 2-3 minutes

Médaille d’Argent AVPA Paris – Concours Thés du Monde 2020

Préparation culinaire à base d’huile d’olive BIO AOP extra vierge « Married Citrus »

 90 % d’huile d’olive 10 % d’ingrédients naturels
 Saveurs douces d’échalotes, agrumes.
 Utilisation quotidienne: Fruits de mer, volailles, salades, plats végétariens, légumes grillés, barbecue, pâtes, riz.

Miel de thym sauvage 250 gr (Crète / région de Sitia)

  Origine : Crète
  Ingrédient : Miel de thym
  Durabilité minimale : 24 mois

C’est au cœur de la Méditerranée sur les versants de la crête proche de Sitia que notre miel de Thym est récolté. Ce précieux nectar aux reflets Darjeeling gorgé de soleil, offre un nez intense de fleurs blanches, d’agrumes confits et de fruits d’automne. Ce miel généreux aux saveurs puissantes et uniques, vous conduisent en Méditerranée aux portes de l’orient.

Expérience sensorielle :
Couleur : Reflets Darjeeling et champagne
Texture : Belle viscosité
Goûts : délicatement sucré, légère acidité
Nez (arômes) : Fleurs blanches, thym, agrumes confits, melon de cavaillon, chair de kaki, caramélisées, une belle persistance aromatique de verveine citronnée, d’absolu de thym et de tabac blond