Gourmet Garden

Plantes de Honeybusch parfumé

Voyages gustatifs vers différents continents et à travers des saisons – Recette pour la digestion, la détente et le bon sommeil

* Plante de buisson de miel (Honeybush) de l’Afrique du Sud * Yuzu du Japon * Camomille du Vietnam * Orange * Baies aromatiques d’Asie et d’Afrique

Origine : Vietnam et autres pays
Dosage : 2gr/200 ml / Trois infusions possibles
Temp.(°C) : 80°C
Temps d’infusion : 3-4 minutes

Médaille Gourmet AVPA Paris – Concours Thés du Monde 2023

Préparation culinaire à base d’huile d’olive BIO AOP extra vierge « Gincizu »

 90 % d’huile d’olive 10 % d’ingrédients naturels
 Saveurs exquises gingembre, Yuzu et galanga
 Utilisation quotidienne: Salades, plats végétariens, omelette, volailles, poulet, fruits de mer, pâtes, riz

Miel de thym sauvage 250 gr (Crète / région de Sitia)

  Origine : Crète
  Ingrédient : Miel de thym
  Durabilité minimale : 24 mois

C’est au cœur de la Méditerranée sur les versants de la crête proche de Sitia que notre miel de Thym est récolté. Ce précieux nectar aux reflets Darjeeling gorgé de soleil, offre un nez intense de fleurs blanches, d’agrumes confits et de fruits d’automne. Ce miel généreux aux saveurs puissantes et uniques, vous conduisent en Méditerranée aux portes de l’orient.

Expérience sensorielle :
Couleur : Reflets Darjeeling et champagne
Texture : Belle viscosité
Goûts : délicatement sucré, légère acidité
Nez (arômes) : Fleurs blanches, thym, agrumes confits, melon de cavaillon, chair de kaki, caramélisées, une belle persistance aromatique de verveine citronnée, d’absolu de thym et de tabac blond