L’huile d’olive extra vierge de Toplou possède de nombreuses vertus, dont voici quelques-unes :
- L’huile d’olive diminue les risques de maladies cardiovasculaires grâce à sa richesse en Oméga 9.
- Réduit les niveaux de cholestérol: les avantages de l’huile d’olive sur la santé incluent la réduction du taux de cholestérol (cholestérol total et cholestérol LDL – “mauvais” cholestérol) inférieurs dans le sang.
- Améliore la mémoire: l’huile d’olive serait susceptible d’agir sur la préservation de nos facultés cognitives, cela par la présence conjuguée d’acides gras insaturés et d’acide eicosapentaénoïque, une sorte d’Oméga 3.
- Aide à la digestion: bien que riche en calories, un régime à base d’huile d’olive atténue la sécrétion d’acide gastrique et facilite la digestion des repas copieux par stimulation de la sécrétion biliaire.
- Aide à combattre le stress oxydatif : grâce à la présence des espèces réactives de l’oxygène dites radicaux libres, on obtient une agression des composants cellulaires de l’organisme les fameux. En effet, de nombreux tests in vitro, ainsi que des essais cliniques ont montré que l’huile d’olive piège les radicaux libres.
- Elle est riche en 2 vitamines essentielles, la vitamine K utile pour la formation des os et la vitamine E.
- L’huile d’olive est un anti douleur : elle a des effets anti-inflammatoires grâce à la présence d’oleocanthals.
- C’est un anti constipation : l’huile d’olive accélère les contractions de la vésicule et stimule la production des sels biliaires, laxatifs naturels.
- L’huile d’olive est un anti bourrelets
- L’huile d’olive est un anti-âge grâce aux Oméga 9 qui stimulent l’activité des cellules.