Description
Miel de Jujubier
Miel très doux, fin, à la belle couleur dorée.
Il reste naturellement liquide pendant longtemps, parfois jusqu’à 2 ans.
Sa saveur délicate rappelle celle du miel d’acacia, ce qui en fait un miel apprécié de tous, même des palais les plus sensibles.
Récolte
En mai dans la région de Menabe au Sud-Ouest de Madagascar
Bienfaits
Il est efficace contre les maux de gorge ou la toux grâce à sa texture douce et son pouvoir adoucissant.

