Origine : Madagascar
Ingrédient : Miel
Durabilité minimale : 24 moisDescription
Miel de forêt tropicale
Les forêts humides du sud-est regorgent d’espèces florales endémiques.
On retrouve le niaouli en fin de bouche puisqu’il est récolté en fin de saison de floraison du niaouli. Idéal pour le petit déjeuner.
Récolte
Entre mars et juin dans la région de Manakara au Sud-Est de Madagascar.
Bienfaits
Comme la plupart des miels bruts, il aide à combattre certaines bactéries et soutient le système immunitaire. Il est efficace contre les maux de gorge ou la toux grâce à sa texture douce et crémeuse.
